Recepty

Kura s figami a tymiánom

09. 08. 2011, 13:31

Potrebujeme

naporcované kura, figy, tymián, nakrájanú cibuľu, nakrájaný cesnak, biele víno, soľ, mleté čierne korenie

Postup

Kura umyjeme a osmažíme na oleji zo všetkých strán. Pridáme cibuľu a smažíme 5 minút. Prilejeme víno, pridáme figy, trochu horúcej vody, osolíme a okoreníme. Varíme pomaly, kým mäso nezmäkne a omáčka nezhustne. Ochutíme tymiánom krátko pred tým, ako pokrm odstavíme z plameňa.